Par les pipelettes des vanneaux
Pour célébrer le Brésil, Thamirès a voulu nous faire découvrir, lors de l’atelier cuisine du mois, deux spécialités culinaires brésiliennes : Le Feijao Tropeiro (ragout de haricot rouges) et les Pasteis de nata (pâtisserie à la crème). Notre Chef, Laurent Charpentier, a bien voulu se prêter au jeu. Résultat : Les participants à cet atelier ont été ravis et leurs papilles gustatives aussi.
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